✿ #นงชิมเกาหลีในหม้อเกาหลี ✿ โรยไข่นิดหน่อยอาหร่อยล้ำ
#แฟนเพจที่น่ารักอุดหนุนหม้อเกาหลีแอด ทำเมนูส่งมาให้แอดรีวิวอีก น่ารักมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ ^^
◕ มาม่าต้มยำเกาหลี 1 ห่อ
◕ หม้อเกาหลีตั้งน้ำ พอร้อนฉีกเครื่องปรุงใส่
◕ พอน้ำเดือด ใส่หมูหมักลงไปตามชอบ
◕ เตรียมกะหล่ำปลี กับไข่เจียวหั่นเส้นไว้
◕ พอน้ำเดือดอีกที ใส่กะหล่ำปลี จากนั้นใส่เส้นลงไป
◕ ปิดไฟ โรยไข่ ความร้อนสะสมของหม้อจะทำให้น้ำยังเดือดอีกระยะหนึ่ง กดหมี่ให้จมน้ำ รอเส้นนุ่ม น้ำหายเดือด ยกลงวางบนจาน
◕ พร้อมทานละ
#จุดเด่นหม้อนี้คือ อมความร้อน พอเดือดใส่เส้นปิดไฟ มันยังเดือดต่อได้อีกพักนึง แล้วยังระอุต่ออีกนาน จึงได้เส้นที่เหนียวนุ่มครับ
Credit...คุณ จองจุนฮี อาวเอี๊ยงฮง #ขอบคุณค่ะ